La genuinitá e il gusto Altoatesino... Il Rifugio Ponte di Ghiaccio nelle Alpi Aurine é un piacevole punto di ristoro situato ai piedi della Punta Biancha nei Monti di Fundres. I veri alpinisti devono reintegrare le energie a tavola, con una cucina sostanziosa. Fermatevi per und piatto alpinistico nella nostra rustica baita al di sopra del Lago di Neves, nella Edelraut Hütte: La nostra offerta culinaria unisce la genuinità e il gusto Altoatesino. Canederli,  Kaiserschmarrn, minestra d’orzo, pasta in padella della casa, strudel di mele: tutte pietanze della Val Pusteria preparate fresche, a cui si aggiungono speck e kaminwurzen prodotti con cura direttamente dai contadini della Valle Aurina. Adesso potete camminare, assaggiare e vincere con il "Südtiroler Schutzhüttenbrettl". Cuciniamo con vero amore, basti pensare che trasportiamo nello zaino fino al rifugio le verdure fresche e le erbe aromatiche dell’orto. Impossibile resistere alla gola! ...anche per compleanni e feste speciali Il Rifugio Ponte di Ghiaccio é particolarmente adatto anche per feste di compleanno, di famiglia, di classe ed altre occasioni festive che debbano avere un atmosfera indimenticabile. Chiamateci!